Saumur Champigny, bio et agriculture biologique

En AOC Saumur Champigny, un jeune domaine Bio ambitieux

C’est dans village de Champigny, que deux passionnés de vin créent le domaine de l’Aurée en 2015.  Au cœur de l’appellation Saumur Champigny, ils ambitionnent de produire un vin d’une qualité digne de son terroir. Les 9 hectares du domaine sont cultivés comme un jardin en agriculture biologique.

Au domaine de l’Aurée, découvrez une gamme complète de vins de Saumur bio : Saumur Champigny, Saumur Rouge, Saumur Blanc, Saumur Rosé et Crémant de Loire. Fière de ses cuvées, l’équipe du Vignoble propose de déguster ses vins autrement à travers des activités œnotouristiques.

Toujours dans une vision de partage, le domaine met à disposition un cadre chaleureux. Profitez d’un lieu apaisant au cœur des vignes pour organiser vos séminaires ou autres manifestations.

Un domaine animé entre terroir et arts

Marier les arts et les vins de Saumur est important pour nous. Des créations artistiques sont régulièrement accueillies grâce à l’intervention d’étudiants en arts graphiques et des artistes (grapheurs, céramistes etc ..) comme les Phares de l’Aurée de Anouste que vous pouvez retrouver sur Youtube. Dans sa collaboration avec le monde artistique, le Domaine en est au début, découvrez bientôt des événements autour du vin et des arts.

Des nouvelles cuvées de vins de Saumur

En 2021 deux nouveautés sont venues compléter la gamme du domaine de l’Aurée. Un Rosé de Saumur Bio, avec ce vin, faites un voyage gustatif léger et fruité. La deuxième création est notre jus de raisin bio; “les Raisins de l’Aurée”. Utilisez-le pour surprendre vos invités avec de délicieux cocktails ou pour ravir les plus jeunes avec un bon jus frais.

En 2023, dégustez la première cuvée de Saumur Blanc Bio du domaine de L’Aurée. Issu de deux nouvelles plantations de chenin, ce nouveau vin vient compléter notre gamme de vin de Saumur.

Nous vous accueillons de 10h à 18h sur réservation

Vous pouvez réserver au 06-37-13-68-85